2012年12月25日 星期二

Sapporo冬物語啤酒


不上班之後,感受到未來收入的不穩定,買東西也就開始斤斤計較起來,連買啤酒也不例外。所以,近一個月來,想喝啤酒的時候,我都是買台啤,奢侈一點的話,就買台啤生啤酒。
但是,台啤太平淡了,這讓我有點後悔當初為何要去愛上精釀啤酒。以前明明喝台啤喝的好好的。
對於一匹禽獸,你要他禁慾,本來就是不可能的事。禽獸況且如此,要我一直喝台啤,又怎麼可能呢?
這一罐Sapporo冬物語,算是小小奢侈,送給自己的聖誕禮物吧。
罐子上鮮明的標示著,發售25年的紀念復刻版。味道也是可以復刻的嗎?

倒入杯子裡,琥珀色的透瓶酒液,伴隨而來的是濃郁的麥芽的香甜氣味。
泡沫不多,而且不持久。
膨發強勁,明顯麥芽香,尾韻帶來些微苦味。
這個苦韻,好像把我這陣子已經有點遺忘的啤酒的記憶叫醒了。
帶苦的幸福感。

聖誕快樂。

[未成年請不要喝酒,老蔡我早成年了]
[飲酒過量有礙健康]